智慧树知到《美食鉴赏与食品创新设计》章节测试答案 第一章 1、美食鉴赏的过程包括哪三要素? A:美食 B:鉴赏者 C:美感 D:环境 正确答案：美食,鉴赏者,美感 2、饮食审美品位是指鉴赏者对于不…
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